Pancetta Fritta
- Per 4 persone
- Tempo di preparazione : 20 minuti
- Difficoltà (da 0 a 5) : 2
Ingredienti
- Pancetta Fritta
- Pancetta affumicata : 200 g
- Olio d'oliva : 2 cucchiai
- Pepe nero (macinato al momento) : qb
Passaggi
- Versare l'olio in una padella antiaderente e farlo scaldare a fuoco medio.
- Aggiungere la pancetta affumicata tagliata a fette sottili nella padella.
- Cuocere la pancetta fino a renderla croccante, girandola di tanto in tanto.
- Scolare la pancetta su carta assorbente per eliminare l'eccesso di olio.
- Servire la pancetta fritta calda, spolverata con pepe nero macinato al momento.
Suggerimenti
- Assicurati che la pancetta sia tagliata sottile per garantire una cottura uniforme e croccante.
- Puoi aggiungere un pizzico di peperoncino per un tocco piccante alla pancetta fritta.
Informazioni
- La pancetta fritta è ottima da gustare come antipasto o come accompagnamento a piatti di carne o uova.
Questa ricetta è stata generata da un'intelligenza artificiale sei volte: una per ogni lingua. È quindi molto probabile che si notino differenze tra le varie versioni. Approfittatene!
- (fr) Porc frit
- (de) Frittierter Schweinebauch
- (en) Fried Pork Belly
- (es) Panceta Frita
- (pt) Torresmos
Ricetta creata il 17 ottobre 2024 con l'assistenza di gpt-3.5-turbo, pubblicata da Gribiche sotto la sua responsabilità, ma senza alcuna garanzia culinaria o di coerenza.
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