Patelle alla Griglia

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 45 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Patelle alla Griglia
  • Patelle (pulite e lavate) : 1
  • Olio d'oliva : 4
  • Aglio : 2
  • Prezzemolo : q.b.
  • Sale : q.b.
  • Pepe : q.b.

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Accendere la griglia e farla scaldare.
• Preparare le patelle
• In una ciotola, condire le patelle con olio d'oliva, aglio tritato, prezzemolo, sale e pepe.
• Lasciare marinare per circa 15 minuti.
• Grigliare le patelle
• Disporre le patelle sulla griglia calda.
• Cuocere per circa 5-7 minuti per lato, fino a quando sono ben cotte e leggermente croccanti.
• Servire le patelle alla griglia calde, guarnendo con un filo d'olio e prezzemolo fresco.

Suggerimenti

• Assicurati che la griglia sia ben calda prima di cuocere le patelle per ottenere una cottura uniforme e una leggera crosticina.
• Puoi aggiungere un po' di succo di limone sulle patelle prima di servirle per un tocco di freschezza.

Informazioni

• Le patelle alla griglia sono un piatto semplice ma gustoso, ideale da servire come antipasto o secondo piatto.