Penne all’Arrabbiata

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Penne all’Arrabbiata
  • Penne : 400 grammi
  • Pomodori pelati : 400 grammi
  • Peperoncino : 1 pezzo
  • Aglio : 2 spicchi
  • Olio extravergine d’oliva : 4 cucchiai
  • Sale : qb
  • Prezzemolo fresco : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Metti a bollire l’acqua per la pasta e cuoci le penne al dente.
• Prepara il sugo all’Arrabbiata
• In una padella, scalda l’olio extravergine d’oliva e aggiungi l’aglio intero e il peperoncino.
• Aggiungi i pomodori pelati e cuoci per circa 15 minuti.
• Aggiusta di sale e aggiungi il prezzemolo tritato.
• Scola le penne e condiscile con il sugo all’Arrabbiata.
• Servi le Penne all’Arrabbiata calde, guarnendo con prezzemolo fresco.

Suggerimenti

• Per un tocco extra, puoi aggiungere del pecorino grattugiato sopra le Penne all’Arrabbiata prima di servirle.
• Se preferisci un sugo più piccante, aumenta la quantità di peperoncino.

Informazioni

• Le Penne all’Arrabbiata sono un piatto tipico della cucina italiana, dal sapore deciso e piccante.