Pizza tonno e cipolla

• Per 1 persone
• Tempo di preparazione (dont cuisson) : 90 minuti
• Tempo di cottura : 15 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Impasto
  • Farina : 300 grammi
  • Acqua : 180 millilitri
  • Lievito di birra : 5 grammi
  • Sale : 5 grammi
• Condimento
  • Passata di pomodoro : 200 grammi
  • Tonno sott'olio : 100 grammi
  • Cipolla : 1 media
  • Origano : q.b.
  • Olio extravergine d'oliva : q.b.

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Preparare l'impasto mescolando la farina, l'acqua, il lievito di birra e il sale. Impastare fino ad ottenere una consistenza elastica e omogenea. Lasciare lievitare per almeno 1 ora.
• Stendere l'impasto su una teglia da pizza precedentemente oliata.
• Condire la pizza con la passata di pomodoro, il tonno sott'olio, la cipolla tagliata a fette sottili, l'origano e un filo di olio extravergine d'oliva.
• Infornare la pizza in forno preriscaldato a 220°C per circa 15 minuti, o fino a quando la superficie risulta dorata e croccante.
• Sfornare la pizza e lasciarla raffreddare leggermente prima di tagliarla e servirla.

Suggerimenti

• Per un impasto ancora più gustoso, si può aggiungere un pizzico di zucchero durante la preparazione.
• Se preferisci una pizza più piccante, puoi aggiungere peperoncino o peperoncino in polvere tra gli ingredienti.

Informazioni

• La pizza tonno e cipolla è un classico della cucina italiana, perfetta per una serata tra amici o una cena informale.
• Puoi personalizzare la pizza aggiungendo altri ingredienti come olive, capperi o mozzarella.