Polenta
- Per 4 persone
- Tempo di preparazione : 45 minuti
- Difficoltà (da 0 a 5) : 2
Ingredienti
- Polenta
- Farina di mais : 200 gr
- Acqua (per la cottura) : 1 l
L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)
Passaggi
- Versare l'acqua in una pentola capiente e portarla ad ebollizione.
- Aggiungere a pioggia la farina di mais, mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi.
- Cuocere a fuoco basso per almeno 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto fino ad ottenere una consistenza densa e cremosa.
Suggerimenti
- Per una polenta ancora più saporita, sostituire parte dell'acqua con brodo vegetale.
- La polenta è ottima servita calda con formaggi, sughi di carne o funghi.
Informazioni
- La polenta è un piatto tipico del nord Italia, particolarmente diffuso in Lombardia, Veneto e Trentino-Alto Adige.
Questa ricetta è stata generata da un'intelligenza artificiale sei volte: una per ogni lingua. È quindi molto probabile che si notino differenze tra le varie versioni. Approfittatene!
Ricetta creata il 10 ottobre 2024 con l'assistenza di gpt-3.5-turbo, pubblicata da Gribiche sotto la sua responsabilità, ma senza alcuna garanzia culinaria o di coerenza.
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