Polenta Fritta
- Per 4 persone
- Tempo di preparazione : 60 minuti
- Difficoltà (da 0 a 5) : 2
Ingredienti
- Polenta
- Farina di mais : 200 g
- Acqua : 1 l
- Sale : 1 pizzico
Passaggi
- Prepara la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Versa la polenta su una teglia e livellala con un cucchiaio bagnato.
- Lascia raffreddare e solidificare per almeno 2 ore.
- Frittura
- Scalda abbondante olio in una padella.
- Taglia la polenta solidificata a cubetti o fette.
- Friggi i pezzi di polenta nell'olio caldo fino a doratura.
Suggerimenti
- La polenta fritta è ottima da gustare calda come antipasto o contorno.
- Puoi arricchire la polenta fritta con formaggio grattugiato o erbe aromatiche.
Informazioni
- La polenta fritta è un piatto tradizionale portoghese molto apprezzato per la sua croccantezza e sapore unico.
Questa ricetta è stata generata da un'intelligenza artificiale sei volte: una per ogni lingua. È quindi molto probabile che si notino differenze tra le varie versioni. Approfittatene!
- (fr) Maïs frit
- (de) Gebratener Mais
- (en) Fried Cornmeal
- (es) Maíz Frito
- (pt) Milho Frito
Ricetta creata il 17 ottobre 2024 con l'assistenza di gpt-3.5-turbo, pubblicata da Gribiche sotto la sua responsabilità, ma senza alcuna garanzia culinaria o di coerenza.
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