Pollo alla Cacciatora

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 60 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Pollo alla Cacciatora
  • Pollo : 1 intero, tagliato a pezzi
  • Pomodori : 400 g, pelati
  • Cipolla : 1
  • Carote : 2
  • Sedano : 2 gambi
  • Vino rosso : 200 ml
  • Olio d'oliva : 4 cucchiai
  • Sale : qb
  • Pepe : qb
  • Rosmarino : qb
  • Prezzemolo : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Versare l'olio in una pentola e far rosolare il pollo.
• Aggiungere le verdure tagliate a pezzi e farle appassire.
• Aggiungere il vino rosso e farlo evaporare.
• Aggiungere i pomodori pelati, il sale, il pepe, il rosmarino e il prezzemolo.
• Cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti.
• Servire il Pollo alla Cacciatora caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

Suggerimenti

• Puoi accompagnare il Pollo alla Cacciatora con del pane tostato.
• Questo piatto è ancora più saporito se preparato il giorno prima e riscaldato prima di servire.

Informazioni

• La ricetta del Pollo alla Cacciatora è perfetta per un pranzo in famiglia o per una cena con amici.