Pollo con limone e timo

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione (dont cuisson) : 60 minuti
• Tempo di cottura : 40 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Pollo
  • Pollo : 1 intero
  • Limone (tagliati a fette) : 2
  • Timo fresco : 2 rametti
  • Olio d'oliva : 2 cucchiai
  • Sale : q.b.
  • Pepe : q.b.

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Preparare il pollo
• Preriscaldare il forno a 180°C.
• Lavare e asciugare il pollo.
• Spennellare il pollo con olio d'oliva e spolverare con sale e pepe.
• Riempire la cavità del pollo con fette di limone e rametti di timo.
• Cuocere il pollo
• Mettere il pollo in una teglia da forno.
• Cuocere in forno per circa 40 minuti o fino a quando la pelle è dorata e croccante e il pollo è cotto.
• Durante la cottura, girare il pollo ogni 15 minuti per garantire una cottura uniforme.
• Servire il pollo
• Sfornare il pollo e lasciarlo riposare per alcuni minuti.
• Tagliare il pollo a pezzi e servire caldo.

Suggerimenti

• Puoi aggiungere patate o verdure nella teglia insieme al pollo per un pasto completo.
• Per un sapore ancora più intenso, puoi marinare il pollo con limone e timo per alcune ore prima di cuocerlo.

Informazioni

• Il pollo con limone e timo è un piatto classico della cucina mediterranea.
• Questa ricetta è perfetta per una cena in famiglia o per un'occasione speciale.