Pollo alla paprika

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 45 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Pollo
  • Pollo : 800 grammi
  • Paprika dolce : 2 cucchiaini
  • Sale : q.b.
  • Pepe : q.b.
  • Olio extravergine di oliva : 3 cucchiai
  • Burro : 30 grammi

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara il pollo: taglialo a pezzi e lavalo accuratamente.
• In una ciotola, mescola la paprika dolce, il sale e il pepe.
• Passa i pezzi di pollo nella miscela di spezie, assicurandoti che siano ben ricoperti.
• In una padella grande, scalda l'olio extravergine di oliva e il burro.
• Aggiungi i pezzi di pollo e cuocili a fuoco medio-alto per circa 10 minuti, girandoli di tanto in tanto.
• Riduci la fiamma e continua a cuocere per altri 15-20 minuti, fino a quando il pollo sarà dorato e cotto internamente.
• Sposta il pollo su un piatto da portata e lascialo riposare per qualche minuto prima di servirlo.

Suggerimenti

• Puoi accompagnare il Pollo alla Paprika con contorni come patate al forno o insalata mista.
• Se preferisci un sapore più piccante, puoi aggiungere della paprika piccante alla miscela di spezie.

Informazioni

• Il Pollo alla Paprika è un piatto tipico della cucina ungherese, ma è amato e apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore ricco e speziato.
• Assicurati di cuocere il pollo fino a quando non raggiunge una temperatura interna di almeno 75°C per garantire la sua completa cottura.