Pollo alla senape

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 40 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Pollo
  • Petto di pollo : 4 pezzi
  • Senape di Digione : 4 cucchiai
  • Olio d'oliva : 2 cucchiai
  • Sale : q.b.
  • Pepe : q.b.

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara il pollo
• Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
• Aggiungi i petti di pollo e cuocili per 5 minuti per lato, fino a quando sono dorati.
• Rimuovi i petti di pollo dalla padella e mettili da parte.
• Prepara la salsa alla senape
• Nella stessa padella, aggiungi la senape di Digione e mescola bene con il fondo di cottura del pollo.
• Aggiungi un pizzico di sale e pepe e continua a mescolare fino a quando la salsa si addensa leggermente.
• Cottura finale
• Rimetti i petti di pollo nella padella con la salsa alla senape.
• Copri la padella e cuoci per altri 10 minuti a fuoco medio-basso, fino a quando il pollo è completamente cotto e la salsa si è addensata.

Suggerimenti

• Puoi servire il pollo alla senape con contorni come patate al forno o verdure grigliate.
• Se preferisci una salsa più cremosa, puoi aggiungere un po' di panna da cucina alla salsa alla senape.

Informazioni

• Il pollo alla senape è un piatto gustoso e semplice da preparare, perfetto per una cena in famiglia o per ospiti. La senape di Digione conferisce al pollo un sapore unico e irresistibile.