Pollo Teriyaki alla griglia

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Pollo
  • Petto di pollo : 500 grammi
  • Salsa teriyaki : 4 cucchiai
  • Zenzero fresco (grattugiato) : 1 cucchiaino
  • Aglio (tritati) : 2 spicchi
  • Olio di sesamo : 2 cucchiai
  • Sale : qb
  • Pepe : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara la marinata mescolando insieme la salsa teriyaki, lo zenzero grattugiato, l'aglio tritato, l'olio di sesamo, il sale e il pepe.
• Taglia il petto di pollo a fette sottili e mettilo nella marinata. Lascia marinare per almeno 30 minuti.
• Accendi la griglia e lasciala riscaldare.
• Griglia il pollo marinato per circa 5-7 minuti per lato, o fino a quando è ben cotto e dorato.
• Servi il pollo teriyaki alla griglia caldo e guarnisci con un po' di salsa teriyaki extra.

Suggerimenti

• Puoi servire il pollo teriyaki alla griglia con riso bianco e verdure saltate in padella.
• Se preferisci, puoi aggiungere un po' di peperoncino piccante alla marinata per dare un tocco di piccante al piatto.

Informazioni

• La salsa teriyaki è una salsa giapponese a base di salsa di soia, zucchero e mirin. Puoi trovarla facilmente nei supermercati o prepararla in casa mescolando insieme questi ingredienti.