Riso cubano

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 45 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Riso Cubano
  • Riso : 1 tazza
  • Pollo : 300 grammi
  • Pomodori : 2
  • Cipolla : 1
  • Peperone verde : 1
  • Piselli : 100 grammi
  • Salsa di pomodoro : 200 millilitri
  • Brodo di pollo : 500 millilitri
  • Olio d'oliva : 2 cucchiai
  • Sale : qb
  • Pepe : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Versare l'olio in una pentola e farlo scaldare.
• Preparare il soffritto
• Aggiungere la cipolla e farla appassire.
• Unire il peperone verde tagliato a dadini e farlo rosolare.
• Aggiungere il pollo tagliato a pezzi e farlo dorare.
• Cottura del riso
• Aggiungere il riso e farlo tostare leggermente.
• Aggiungere i pomodori tagliati a cubetti e i piselli.
• Versare il brodo di pollo e la salsa di pomodoro.
• Salare e pepare a piacere.
• Cuocere a fuoco medio-basso finché il riso è cotto e il liquido è assorbito.

Suggerimenti

• Per un tocco extra di sapore, aggiungere del coriandolo fresco tritato prima di servire.
• Se preferisci un sapore più piccante, puoi aggiungere peperoncino durante la cottura.

Informazioni

• Il riso cubano è un piatto ricco e saporito, perfetto da gustare in famiglia o con gli amici.