Riso al latte

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 40 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Riso al Latte
  • Riso : 1 tazza
  • Latte intero : 4 tazze
  • Zucchero : 1/2 tazza
  • Scorza di limone : 1 pezzo
  • Cannella in polvere (per guarnire) : qb qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Versare il latte in una pentola e portare ad ebollizione a fuoco medio.
• Aggiungere il riso, lo zucchero, la scorza di limone e la cannella.
• Cuocere a fuoco medio-basso per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il riso è cotto e la consistenza è cremosa.
• Rimuovere la scorza di limone e versare il riso al latte in ciotole.
• Spolverare con un po' di cannella in polvere prima di servire.

Suggerimenti

• Mescolare il riso di tanto in tanto durante la cottura per evitare che si attacchi al fondo della pentola.
• Puoi aggiungere un po' di latte extra se il composto diventa troppo denso durante la cottura.

Informazioni

• Il Riso al Latte è ottimo servito caldo o freddo, a seconda delle preferenze.