Salsa all'aglio arrostito

• Per 1 persone
• Tempo di preparazione (dont cuisson) : 40 minuti
• Tempo di cottura : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Spicchi di aglio : 6
• Olio d'oliva : 2 cucchiai
• Yogurt greco : 1/2 tazza
• Succo di limone : 1 cucchiaio
• Sale : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Pre-riscalda il forno a 180°C.
• Avvolgi gli spicchi di aglio in un foglio di alluminio e posizionali su una teglia da forno.
• Cuoci l'aglio nel forno per circa 30 minuti o finché diventa morbido e dorato.
• Sforna l'aglio e lascialo raffreddare leggermente.
• Spremi gli spicchi di aglio arrostito in una ciotola.
• Aggiungi l'olio d'oliva, lo yogurt greco, il succo di limone e il sale.
• Mescola bene fino a ottenere una salsa cremosa e omogenea.
• Assaggia e aggiusta di sale se necessario.

Suggerimenti

• Puoi conservare la salsa all'aglio arrostito in frigorifero per alcuni giorni.
• Questa salsa è ottima da servire con patate al forno, verdure grigliate o come condimento per insalate.

Informazioni

• La salsa all'aglio arrostito è un condimento versatile e saporito che può essere utilizzato in molti piatti.
• L'aglio arrostito ha un sapore più dolce e delicato rispetto all'aglio crudo.