Salsa di anacardi e limone
- Per 4 persone
- Tempo di preparazione : 15 minuti
- Difficoltà (da 0 a 5) : 2
Ingredienti
- Salsa di Anacardi e Limone
- Anacardi : 200 grammi
- Succo di limone : 2 cucchiai
- Olio d'oliva : 2 cucchiai
- Aglio : 1 spicchio
- Sale : q.b.
- Pepe nero : q.b.
L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)
Passaggi
- Prepara gli anacardi mettendoli in ammollo in acqua calda per almeno 2 ore.
- Scolare gli anacardi e metterli nel frullatore insieme al succo di limone, all'olio d'oliva, all'aglio, al sale e al pepe nero.
- Frullare fino ad ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
- Assaggiare e aggiustare di sale e pepe se necessario.
- Trasferire la salsa in una ciotola e servire.
Suggerimenti
- Puoi aggiungere un pizzico di peperoncino per dare un tocco piccante alla salsa.
- Conserva la salsa di anacardi e limone in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3-4 giorni.
Informazioni
- Questa salsa di anacardi e limone è perfetta per accompagnare verdure crude, crackers o come condimento per insalate. È anche ottima da utilizzare come base per preparare salse più complesse.
Questa ricetta è stata generata da un'intelligenza artificiale sei volte: una per ogni lingua. È quindi molto probabile che si notino differenze tra le varie versioni. Approfittatene!
Ricetta creata il 7 gennaio 2024 con l'assistenza di gpt-3.5-turbo, pubblicata da Gribiche sotto la sua responsabilità, ma senza alcuna garanzia culinaria o di coerenza.
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