Salsa ai funghi
- Per 4 persone
- Tempo di preparazione : 30 minuti
- Difficoltà (da 0 a 5) : 2
Ingredienti
- Salsa ai Funghi
- Funghi : 300 grammi
- Burro : 30 grammi
- Farina : 30 grammi
- Latte : 300 millilitri
- Sale : qb
- Pepe : qb
L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)
Passaggi
- Aggiungi il burro in una padella e fai sciogliere a fuoco medio.
- Aggiungi i funghi tagliati a fette sottili e cuoci fino a quando saranno morbidi.
- Aggiungi la farina e mescola bene per formare un roux.
- Versa gradualmente il latte nella padella, mescolando continuamente per evitare grumi.
- Continua a cuocere a fuoco medio-basso fino a quando la salsa si addensa.
- Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
Suggerimenti
- Puoi utilizzare diversi tipi di funghi per questa salsa, come champignon, porcini o shiitake.
- Se preferisci una consistenza più liscia, puoi frullare la salsa con un frullatore a immersione.
Informazioni
- La salsa ai funghi è perfetta per accompagnare carni, pasta o verdure.
Questa ricetta è stata generata da un'intelligenza artificiale sei volte: una per ogni lingua. È quindi molto probabile che si notino differenze tra le varie versioni. Approfittatene!
- (fr) Sauce aux champignons
- (de) Sauce mit Pilzen
- (en) Mushroom sauce
- (es) Salsa de champiñones
- (pt) Molho de cogumelos
Ricetta creata il 7 gennaio 2024 con l'assistenza di gpt-3.5-turbo, pubblicata da Gribiche sotto la sua responsabilità, ma senza alcuna garanzia culinaria o di coerenza.
Se noti un errore, puoi:
- Accogliere le tue emozioni, poi lasciarle andare,
- Segnalare l'errore inviando una cartolina (l'indirizzo si trova nella pagina delle note legali).