Salsa gribica

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 15 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Uova : 2 pezzi
• Cipolla (piccola) : 1 pezzo
• Sottaceti : 4 pezzi
• Prezzemolo : 1 mazzetto
• Maionese : 200 grammi
• Senape : 1 cucchiaino
• Aceto di vino bianco : 1 cucchiaino
• Sale : q.b.
• Pepe : q.b.

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara le uova sode
• Metti le uova in una pentola con acqua fredda e porta ad ebollizione
• Cuoci per 8-10 minuti, poi raffredda le uova sotto l'acqua fredda e sbucciale.
• Trita finemente la cipolla, i sottaceti e il prezzemolo.
• In una ciotola, schiaccia le uova sode con una forchetta.
• Aggiungi la cipolla tritata, i sottaceti tritati, il prezzemolo tritato, la maionese, la senape e l'aceto di vino bianco.
• Mescola bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere una salsa cremosa.
• Aggiusta di sale e pepe a piacere.

Suggerimenti

• Puoi conservare la salsa gribica in frigorifero per 2-3 giorni.
• Servi la salsa gribica come accompagnamento per carne, pesce o verdure grigliate.

Informazioni

• La salsa gribica è una salsa fredda a base di uova sode, cipolla, sottaceti, prezzemolo, maionese, senape e aceto di vino bianco. È un condimento versatile e gustoso che si abbina bene a molti piatti.