Salsa al mango e peperoncino

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 15 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Salsa al Mango e Peperoncino
  • Mango maturo : 1 pezzo
  • Peperoncino rosso : 1 pezzo
  • Succo di lime : 2 cucchiai
  • Coriandolo fresco (per guarnire) : q.b.
  • Sale : q.b.
  • Pepe nero : q.b.

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Sbucciare il mango e tagliarlo a cubetti.
• Rimuovere i semi dal peperoncino e tagliarlo a pezzetti.
• Mettere il mango e il peperoncino nel mixer.
• Aggiungere il succo di lime, il sale e il pepe nero.
• Frullare fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
• Versare la salsa in una ciotola e guarnire con il coriandolo fresco.

Suggerimenti

• Assicurarsi che il mango sia maturo per ottenere una salsa dolce e saporita.
• Regolare la quantità di peperoncino in base al proprio gusto personale.

Informazioni

• Questa salsa al mango e peperoncino è perfetta da servire come condimento per piatti di carne, pesce o verdure grigliate.
• Può essere conservata in frigorifero per alcuni giorni.