Salsicce di maiale con pere

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Salsicce di maiale
  • Salsicce di maiale : 4 pezzi
  • Olio d'oliva : 2 cucchiai
  • Pere : 2 pezzi
  • Vino bianco : 1/2 bicchiere
  • Sale : qb
  • Pepe : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara le salsicce di maiale facendo dei tagli leggeri sulla superficie.
• In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
• Aggiungi le salsicce di maiale nella padella e cuocile fino a quando sono ben rosolate su entrambi i lati.
• Nel frattempo, sbuccia le pere e tagliale a fette.
• Rimuovi le salsicce dalla padella e mettile da parte.
• Nella stessa padella, aggiungi le fette di pere e cuocile per alcuni minuti fino a quando sono morbide.
• Aggiungi il vino bianco nella padella e lascialo evaporare per qualche minuto.
• Rimetti le salsicce nella padella insieme alle pere.
• Aggiusta di sale e pepe a piacere.
• Copri la padella e lascia cuocere per altri 5-10 minuti, fino a quando le salsicce sono cotte e le pere sono tenere.

Suggerimenti

• Puoi servire le salsicce di maiale con pere come secondo piatto accompagnato da contorni di verdure o patate.
• Se preferisci un sapore più dolce, puoi aggiungere un po' di miele alle pere durante la cottura.

Informazioni

• Le salsicce di maiale con pere sono un piatto tipico della cucina italiana, perfetto per un pranzo o una cena gustosa e semplice da preparare.