Salsicce Montbéliard in crosta

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione (dont cuisson) : 60 minuti
• Tempo di cottura : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Salsicce Montbéliard
  • Salsicce Montbéliard : 4 pezzi
  • Pasta sfoglia : 1 rotolo
  • Uova (sbattuta) : 1 pezzo

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara le salsicce Montbéliard facendo dei tagli leggeri sulla superficie.
• Avvolgi ogni salsiccia con un pezzo di pasta sfoglia, sigillando bene i bordi.
• Spennella la superficie della pasta sfoglia con l'uovo sbattuto.
• Inforna le salsicce Montbéliard in crosta a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata e croccante.
• Sforna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Suggerimenti

• Puoi accompagnare le salsicce Montbéliard in crosta con una salsa di senape o una salsa di pomodoro.
• Se preferisci una versione più piccante, puoi aggiungere del peperoncino tritato alle salsicce prima di avvolgerle nella pasta sfoglia.

Informazioni

• Le salsicce Montbéliard sono un prodotto tipico della regione francese di Montbéliard, caratterizzate da un sapore affumicato e aromatico.
• La pasta sfoglia conferisce croccantezza e leggerezza a questa preparazione, rendendo le salsicce ancora più gustose.