Salsicce di tacchino alle erbe con cavolo nero

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Salsicce di tacchino alle erbe
  • Salsicce di tacchino : 4 pezzi
  • Rosmarino fresco : 2 rametti
  • Salvia fresca : 4 foglie
  • Olio d'oliva : 2 cucchiai
  • Sale : qb
  • Pepe nero : qb
• Cavolo nero
  • Cavolo nero : 500 grammi
  • Aglio : 2 spicchi
  • Olio d'oliva : 2 cucchiai
  • Sale : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Prepara le salsicce di tacchino alle erbe
• Preriscalda il forno a 180°C.
• In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.
• Aggiungi le salsicce di tacchino e cuocile per 5 minuti, girandole di tanto in tanto.
• Aggiungi il rosmarino e la salvia fresca alle salsicce e continua a cuocere per altri 5 minuti.
• Aggiusta di sale e pepe nero a piacere.
• Trasferisci le salsicce in una teglia da forno e cuocile in forno per 15-20 minuti, o fino a quando sono ben cotte.
• Prepara il cavolo nero
• Lavare il cavolo nero e tagliarlo a strisce sottili.
• In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.
• Aggiungi gli spicchi d'aglio e cuocili per 1 minuto.
• Aggiungi il cavolo nero e cuocilo per 5-7 minuti, fino a quando è tenero.
• Aggiusta di sale a piacere.

Suggerimenti

• Puoi servire le salsicce di tacchino alle erbe con cavolo nero come piatto principale o come contorno.
• Se preferisci un sapore più intenso, puoi aggiungere del peperoncino rosso tritato alle salsicce durante la cottura.

Informazioni

• Questa ricetta è adatta per una dieta chetogenica, in quanto è a basso contenuto di carboidrati e ricca di proteine.