Scampi alla griglia a la Plancha

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Scampi alla Griglia a la Plancha
  • Scampi (puliti e spellati) : 16
  • Olio d'oliva : 4 cucchiai
  • Aglio (tritati) : 2 spicchi
  • Prezzemolo (tritato) : qb
  • Sale : qb
  • Pepe : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Accendere la piastra a fuoco medio-alto.
• Preparare gli scampi
• In una ciotola, condire gli scampi con olio d'oliva, aglio, prezzemolo, sale e pepe.
• Lasciar marinare per circa 10 minuti.
• Cuocere gli scampi
• Disporre gli scampi sulla piastra calda.
• Cuocere per circa 2-3 minuti per lato, finché sono ben dorati.
• Servire gli scampi caldi, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.

Suggerimenti

• Assicurati che la piastra sia ben calda prima di cuocere gli scampi per ottenere una cottura uniforme e croccante.
• Puoi aggiungere un tocco di limone alla fine per un sapore fresco e acidulo.

Informazioni

• Gli scampi alla griglia a la Plancha sono un piatto tradizionale spagnolo ideale per un pranzo o una cena leggera e gustosa.