Seppie alla griglia a la Plancha

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Seppie alla Griglia a la Plancha
  • Seppie (pulite e tagliate a metà) : 4
  • Olio d'oliva : 4 cucchiai
  • Aglio (tritati finemente) : 2 spicchi
  • Prezzemolo (tritato finemente) : qb
  • Sale : qb
  • Pepe nero : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Accendere la piastra a fuoco medio-alto.
• Preparare le seppie
• In una ciotola, condire le seppie con olio d'oliva, aglio, prezzemolo, sale e pepe.
• Assicurarsi che le seppie siano ben coperte dalla marinatura.
• Grigliare le seppie
• Posizionare le seppie sulla piastra calda e cuocere per circa 3-4 minuti per lato.
• Le seppie saranno pronte quando avranno acquisito una colorazione dorata e saranno tenere al tatto.
• Servire le seppie alla griglia a la Plancha calde, guarnendo con un filo d'olio e prezzemolo fresco.

Suggerimenti

• Assicurati che la piastra sia ben calda prima di grigliare le seppie per ottenere una cottura uniforme e una bella crosticina.
• Puoi accompagnare le seppie con una spruzzata di limone per un tocco di freschezza.

Informazioni

• Le seppie alla griglia a la Plancha sono un piatto tradizionale spagnolo molto apprezzato per la loro semplicità e sapore unico.