Spaghetti ai frutti di mare

• Per 4 persone
• Tempo di preparazione : 30 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 3

Ingredienti

• Spaghetti : 320 grammi
• Frutti di mare
  • Cozze : 500 grammi
  • Vongole : 500 grammi
  • Gamberetti : 300 grammi
• Salsa di pomodoro
  • Pomodori pelati : 400 grammi
  • Cipolla : 1 piccola
  • Aglio : 2 spicchi
  • Olio d'oliva : 2 cucchiai
  • Sale : q.b.
  • Peperoncino : q.b.
• Prezzemolo fresco : q.b.

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• In una pentola grande, portare a ebollizione abbondante acqua salata.
• Aggiungere gli spaghetti e cuocerli al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.
• Nel frattempo, in una padella grande, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla tritata e l'aglio affettato. Farli soffriggere leggermente.
• Aggiungere i frutti di mare (cozze, vongole e gamberetti) alla padella e cuocere fino a quando si aprono le cozze e le vongole.
• Rimuovere le cozze e le vongole dalla padella e tenerle da parte.
• Aggiungere i pomodori pelati alla padella e cuocere per circa 10 minuti, schiacciandoli con una forchetta.
• Aggiungere le cozze e le vongole precedentemente tolte dalla padella e cuocere per altri 5 minuti.
• Scolare gli spaghetti al dente e aggiungerli alla padella con la salsa di pomodoro e i frutti di mare.
• Mescolare bene per far amalgamare gli ingredienti.
• Servire gli spaghetti ai frutti di mare caldi, guarniti con prezzemolo fresco tritato.

Suggerimenti

• Assicurati di pulire bene i frutti di mare prima di utilizzarli nella ricetta.
• Puoi aggiungere un pizzico di peperoncino per dare un tocco piccante alla salsa di pomodoro.

Informazioni

• Gli spaghetti ai frutti di mare sono un piatto tipico della cucina italiana, perfetto per un pranzo o una cena speciale.
• Puoi personalizzare la ricetta aggiungendo altri frutti di mare come calamari o scampi, a tuo gusto.