Stroganoff di manzo
- Per 4 persone
- Tempo di preparazione : 45 minuti
- Difficoltà (da 0 a 5) : 3
Ingredienti
- Stroganoff di Manzo
- Manzo : 500 grammi
- Cipolla : 1 grande
- Funghi Champignon : 200 grammi
- Panna da cucina : 200 ml
- Senape : 2 cucchiaini
- Olio d'oliva : 2 cucchiai
- Sale : qb
- Pepe : qb
Passaggi
- Prepara gli ingredienti: taglia la carne di manzo a strisce sottili, affetta la cipolla e pulisci i funghi champignon.
- In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e cuocila fino a quando diventa trasparente.
- Aggiungi la carne di manzo nella padella e cuocila fino a quando diventa dorata su tutti i lati.
- Aggiungi i funghi champignon e cuoci per altri 5 minuti.
- Aggiungi la panna da cucina e la senape. Mescola bene e lascia cuocere per altri 10 minuti a fuoco medio-basso.
- Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
- Servi lo Stroganoff di Manzo caldo accompagnato da riso bianco o patate bollite.
Suggerimenti
- Puoi sostituire la carne di manzo con pollo o tacchino se preferisci.
- Aggiungi un po' di prezzemolo fresco tritato sopra il piatto per un tocco di freschezza.
Informazioni
- Lo Stroganoff di Manzo è un piatto tradizionale russo, ricco di sapore e molto apprezzato in tutto il mondo.
- Questa ricetta è perfetta per una cena speciale o per sorprendere i tuoi ospiti con un piatto gustoso.
Questa ricetta è stata generata da un'intelligenza artificiale sei volte: una per ogni lingua. È quindi molto probabile che si notino differenze tra le varie versioni. Approfittatene!
- (fr) Bœuf Stroganoff
- (de) Rindfleisch Stroganoff
- (en) Beef Stroganoff
- (es) Stroganoff de ternera
- (pt) Stroganoff de carne de vaca
Ricetta creata il 8 gennaio 2024 con l'assistenza di gpt-3.5-turbo, pubblicata da Gribiche sotto la sua responsabilità, ma senza alcuna garanzia culinaria o di coerenza.
Se noti un errore, puoi:
- Accogliere le tue emozioni, poi lasciarle andare,
- Segnalare l'errore inviando una cartolina (l'indirizzo si trova nella pagina delle note legali).