Torta all'arancia

• Per 8 persone
• Tempo di preparazione (dont cuisson) : 60 minuti
• Tempo di cottura : 40 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Impasto
  • Farina : 250 grammi
  • Zucchero : 200 grammi
  • Burro : 150 grammi
  • Uova : 3
  • Succo di arancia : 120 ml
  • Scorza di arancia grattugiata : 1
  • Lievito in polvere : 1 bustina
  • Sale : 1 pizzico
• Glassa all'arancia
  • Zucchero a velo : 150 grammi
  • Succo di arancia : 3 cucchiai
  • Scorza di arancia grattugiata : 1

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Preparare l'impasto
• In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il burro morbido, le uova, il succo di arancia, la scorza di arancia grattugiata, il lievito in polvere e il sale.
• Lavorare gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.
• Versare l'impasto in una teglia da torta imburrata e infarinata.
• Cuocere in forno
• Preriscaldare il forno a 180°C.
• Infornare la torta e cuocere per circa 40 minuti, o fino a quando la superficie risulta dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
• Preparare la glassa
• In una ciotola, mescolare lo zucchero a velo, il succo di arancia e la scorza di arancia grattugiata.
• Versare la glassa sulla torta ancora calda, facendola colare sui bordi.
• Lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Suggerimenti

• Puoi decorare la torta con fettine di arancia candita o scorza di arancia candita.
• Se preferisci una glassa più densa, aggiungi gradualmente lo zucchero a velo fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Informazioni

• La torta all'arancia è perfetta per una merenda o una colazione golosa.
• Conserva la torta in un contenitore ermetico per mantenerla fresca più a lungo.