Torta al cioccolato classica
- Per 8 persone
- Tempo di preparazione (dont cuisson) : 60 minuti
- Tempo di cottura : 30 minuti
- Difficoltà (da 0 a 5) : 2
Ingredienti
- Impasto
- Farina : 200 grammi
- Zucchero : 200 grammi
- Burro : 200 grammi
- Uova : 4 pezzi
- Cacao in polvere : 50 grammi
- Lievito in polvere : 1 bustina
- Latte : 100 millilitri
- Vaniglia : 1 bustina
- Glassa
- Cioccolato fondente : 200 grammi
- Panna fresca : 200 millilitri
- Zucchero a velo : 50 grammi
Passaggi
- Preparare l'impasto
- In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il cacao in polvere e il lievito.
- Aggiungere il burro fuso, le uova, il latte e la vaniglia.
- Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l'impasto in una teglia da torta imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti o fino a quando la torta risulta asciutta al centro.
- Preparare la glassa
- In un pentolino, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.
- Aggiungere la panna fresca e lo zucchero a velo.
- Mescolare fino ad ottenere una glassa liscia e omogenea.
- Sfornare la torta e lasciarla raffreddare completamente.
- Versare la glassa sulla torta e spalmarla uniformemente.
- Lasciare la torta in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Suggerimenti
- Puoi decorare la torta con scaglie di cioccolato o granella di nocciole.
- Assicurati di lasciare raffreddare completamente la torta prima di versare la glassa.
Informazioni
- La torta al cioccolato classica è un dolce amato da grandi e piccini.
- Puoi conservare la torta in frigorifero per alcuni giorni.
Questa ricetta è stata generata da un'intelligenza artificiale sei volte: una per ogni lingua. È quindi molto probabile che si notino differenze tra le varie versioni. Approfittatene!
Ricetta creata il 11 gennaio 2024 con l'assistenza di gpt-3.5-turbo, pubblicata da Gribiche sotto la sua responsabilità, ma senza alcuna garanzia culinaria o di coerenza.
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