Torta di Mandorle

• Per 8 persone
• Tempo di preparazione (dont cuisson) : 60 minuti
• Tempo di cottura : 40 minuti
• Difficoltà (da 0 a 5) : 2

Ingredienti

• Base della Torta
  • Farina di mandorle : 250 g
  • Zucchero : 200 g
  • Burro : 150 g
  • Uova : 4
  • Scorza di limone grattugiata (facoltativo) : 1
• Guarnizione
  • Mandorle a lamelle : 50 g
  • Zucchero a velo : qb

L'intelligenza artificiale che ha generato questa immagine non conoscerà mai il sapore di questa deliziosa ricetta. Ma voi potete farlo :-)

Passaggi

• Preriscalda il forno a 180°C.
• Preparazione della Base
• In una ciotola, mescola la farina di mandorle con lo zucchero.
• Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
• Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
• Aggiungi la scorza di limone grattugiata (se desiderato) e mescola.
• Cottura
• Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
• Spargi le mandorle a lamelle sulla superficie.
• Inforna per circa 40 minuti o fino a quando la torta risulta dorata.
• Lascia raffreddare prima di spolverare con zucchero a velo.

Suggerimenti

• Puoi aggiungere un po' di liquore all'impasto per un tocco extra di sapore.
• Servi la Torta di Mandorle con una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert delizioso.

Informazioni

• La Torta di Mandorle è perfetta per accompagnare il caffè o il tè.