Beringelas com mel

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 45 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Beringelas com Mel
  • Beringelas : 2 unidades
  • Mel : 4 colheres de sopa
  • Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
  • Sal : 1 pitada
  • Pimenta preta : 1 pitada

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 200°C.
• Preparo das beringelas
• Lave e corte as beringelas em fatias finas.
• Disponha as fatias em uma assadeira untada com azeite.
• Regue as fatias de beringela com o azeite de oliva.
• Tempere com sal e pimenta preta a gosto.
• Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que as beringelas estejam macias.
• Finalização
• Retire as beringelas do forno.
• Regue as fatias com o mel.
• Sirva quente e aproveite!

Dicas

• Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de queijo de cabra desfeito por cima das beringelas antes de levar ao forno.
• Experimente servir as beringelas com mel acompanhadas de uma salada fresca.

Informações

• Essa receita de beringelas com mel é uma ótima opção para uma entrada ou acompanhamento em um jantar especial.