Bolachas de banana e aveia

• Para 20 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 30 minutos
• Tempo de cozimento : 15 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Bolachas de Banana e Aveia
  • Banana madura : 2 unidades
  • Aveia em flocos : 1/2 xícaras
  • Mel : 2 colheres de sopa
  • Canela em pó : 1/2 colher de chá
  • Nozes picadas : 1/4 xícara
  • Passas : 1/4 xícara

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter uma consistência cremosa.
• Adicione a aveia em flocos, o mel, a canela em pó, as nozes picadas e as passas. Misture bem todos os ingredientes.
• Com a ajuda de uma colher, pegue porções da massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Com as costas de uma colher, achate levemente cada porção de massa.
• Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que as bolachas fiquem douradas.
• Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Dicas

• Utilize bananas bem maduras para obter um sabor mais doce nas bolachas.
• Se preferir, substitua as nozes e as passas por outros ingredientes de sua preferência, como chocolate picado ou coco ralado.

Informações

• Essas bolachas são uma ótima opção de lanche saudável e podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até uma semana.