Bolachas de maçã e especiarias

• Para 20 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 45 minutos
• Tempo de cozimento : 15 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Massa
  • Farinha de trigo : 200 gramas
  • Açúcar mascavo : 100 gramas
  • Manteiga : 100 gramas
  • Maçã (ralada) : 1 unidade
  • Canela em pó : 1 colher de chá
  • Noz-moscada em pó : 1/2 colher de chá
  • Sal : 1/4 colher de chá

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, a canela em pó, a noz-moscada em pó e o sal.
• Adicione a manteiga e misture até obter uma massa esfarelada.
• Acrescente a maçã ralada e misture bem.
• Forme pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Achate levemente as bolinhas com um garfo.
• Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até as bolachas ficarem douradas.
• Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Dicas

• Você pode substituir a maçã por pera ou banana, se preferir.
• Experimente adicionar passas ou nozes picadas à massa para dar um toque extra de sabor.

Informações

• Essas bolachas são perfeitas para acompanhar um chá ou café da tarde.
• Guarde as bolachas em um recipiente hermético para manter a crocância.