Bolo de ervas frescas (cebolinho, salsa, cebolinha)

• Para 1 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 60 minutos
• Tempo de cozimento : 40 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Massa
  • Farinha de trigo : 2 xícaras
  • Açúcar : 1 xícara
  • Manteiga : 1/2 xícara
  • Ovos : 4 unidades
  • Leite : 1 xícara
  • Fermento em pó : 1 colher de sopa
  • Sal : 1/2 colher de chá
  • Cebolinho fresco : 1/4 xícara
  • Salsa fresca : 1/4 xícara
  • Cebolinha fresca : 1/4 xícara

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
• Em outra tigela, bata a manteiga com os ovos até obter uma mistura homogênea.
• Adicione o leite à mistura de manteiga e ovos e misture bem.
• Acrescente as ervas frescas (cebolinho, salsa e cebolinha) à massa e misture novamente.
• Adicione a mistura de ingredientes secos à massa e mexa até ficar bem incorporado.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

• Você pode substituir as ervas frescas por outras de sua preferência, como manjericão ou coentro.
• Sirva o bolo de ervas frescas acompanhado de uma salada verde para uma refeição leve e saborosa.

Informações

• O bolo de ervas frescas é uma opção diferente e saborosa para servir como entrada ou acompanhamento em um almoço ou jantar. As ervas frescas adicionam um toque de frescor e aroma ao bolo, tornando-o ainda mais especial. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!