Bolo de frutos secos

• Para 10 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 60 minutos
• Tempo de cozimento : 40 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Massa
  • Farinha de trigo : 250 gramas
  • Açúcar : 200 gramas
  • Manteiga : 150 gramas
  • Ovos : 4 unidades
  • Fermento em pó : 1 colher de chá
  • Leite : 100 ml
  • Frutos secos (ex: nozes, amêndoas, passas) : 200 gramas

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
• Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
• Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
• Acrescente a mistura de farinha e fermento à massa, alternando com o leite. Misture bem.
• Por fim, adicione os frutos secos e misture delicadamente.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

• Você pode variar os tipos de frutos secos de acordo com sua preferência.
• Se desejar, adicione uma pitada de canela em pó para dar um toque especial ao bolo.

Informações

• O bolo de frutos secos é uma ótima opção para servir em festas e ocasiões especiais.
• Armazene o bolo em um recipiente fechado para mantê-lo fresco por mais tempo.