Bolo de morango
- Para 10 pessoas
- Tempo de preparação (dont cuisson) : 60 minutos
- Tempo de cozimento : 40 minutos
- Dificuldade (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Massa
- Farinha de trigo : 2 xícaras
- Açúcar : 1 xícara
- Manteiga : 1/2 xícara
- Leite : 1 xícara
- Ovos : 3 unidades
- Fermento em pó : 1 colher de sopa
- Recheio de Morango
- Morangos : 300 gramas
- Açúcar : 1/2 xícara
- Água : 1/4 xícara
- Amido de milho : 1 colher de sopa
- Cobertura de Morango
- Morangos : 200 gramas
- Açúcar : 2 colheres de sopa
Etapas
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Prepare a massa do bolo seguindo as instruções da componente "Massa".
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio de morango seguindo as instruções da componente "Recheio de Morango".
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
- Corte o bolo ao meio, horizontalmente, formando duas camadas.
- Espalhe o recheio de morango sobre uma das camadas do bolo.
- Coloque a outra camada do bolo por cima do recheio.
- Prepare a cobertura de morango seguindo as instruções da componente "Cobertura de Morango".
- Espalhe a cobertura de morango sobre o bolo.
- Decore com morangos frescos, se desejar.
Dicas
- Para um bolo mais úmido, você pode regar as camadas do bolo com um pouco de suco de morango antes de adicionar o recheio.
- Se preferir, você pode substituir o recheio de morango por chantilly ou brigadeiro.
Informações
- O bolo de morango é uma ótima opção para festas de aniversário ou para saborear em um lanche da tarde.
- Certifique-se de que o bolo esteja completamente frio antes de adicionar o recheio e a cobertura, para evitar que derretam.
Esta receita foi gerada por uma IA.
Por vezes, as IAs alucinam (dizem qualquer coisa) - mas raramente seis vezes seguidas. Em caso de dúvida, compare com as receitas noutras línguas:
- (fr) Gâteau à la fraise
- (de) Kuchen mit Erdbeeren
- (en) Strawberry cake
- (es) Tarta de fresas
- (it) Torta alle fragole
Receita criada em 11 de janeiro de 2024 com a ajuda do gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche sob sua responsabilidade, mas sem garantia culinária ou de coerência.
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