Brownies de noz

• Para 12 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 45 minutos
• Tempo de cozimento : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Massa
  • Chocolate meio amargo : 200 gramas
  • Manteiga : 150 gramas
  • Açúcar : 200 gramas
  • Ovos : 3 unidades
  • Farinha de trigo : 100 gramas
  • Nozes picadas : 100 gramas
• Cobertura
  • Chocolate meio amargo : 100 gramas
  • Manteiga : 50 gramas
  • Nozes picadas : 50 gramas

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria.
• Adicione o açúcar e misture bem.
• Acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
• Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
• Por último, adicione as nozes picadas e misture delicadamente.
• Despeje a massa em uma forma quadrada untada e enfarinhada.
• Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do brownie.
• Enquanto o brownie assa, prepare a cobertura: derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria.
• Retire o brownie do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
• Despeje a cobertura sobre o brownie e espalhe as nozes picadas por cima.
• Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.

Dicas

• Para obter um brownie mais fudgy, asse por menos tempo.
• Você pode substituir as nozes por castanhas, amêndoas ou avelãs, se preferir.

Informações

• Os brownies de noz são uma sobremesa clássica e irresistível.
• Essa receita é perfeita para compartilhar com amigos e familiares.