Chouriço de porco com ervas de Drôme

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 60 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Chouriço de Porco
  • Chouriço de porco : 500 gramas
  • Ervas de Drôme : 2 colheres de sopa
  • Sal : 1 colher de chá
  • Pimenta-do-reino : 1 pitada

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, misture as ervas de Drôme, o sal e a pimenta-do-reino.
• Faça pequenos cortes no chouriço de porco e esfregue a mistura de ervas por toda a superfície.
• Coloque o chouriço em uma assadeira e leve ao forno por 40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
• Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dicas

• Você pode acompanhar o chouriço de porco com pão fresco e uma salada verde.
• Experimente adicionar um pouco de vinho branco à assadeira antes de levar ao forno para dar um toque extra de sabor.

Informações

• As ervas de Drôme são uma mistura de ervas aromáticas típicas da região de Drôme, na França. Elas adicionam um sabor especial ao chouriço de porco.