Coelho com alho
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparação : 90 minutos
- Dificuldade (de 0 a 5) : 3
Ingredientes
- Coelho com Alho
- Coelho : 1 coelho cortado em pedaços
- Alho : 6 dentes de alho picados
- Azeite : 4 colheres de sopa
- Vinho branco : 1 copo
- Louro : 2 folhas
- Sal : q.b.
- Pimenta : q.b.
A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)
Etapas
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Preparação
- Tempere o coelho com sal, pimenta, alho e louro.
- Aqueça o azeite em uma panela e doure o coelho de todos os lados.
- Adicione o vinho branco e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Transfira o coelho para um refratário, regue com o molho da panela e leve ao forno por cerca de 60 minutos.
- Sirva o coelho com alho acompanhado de batatas cozidas ou arroz branco.
Dicas
- Para um sabor mais intenso, deixe o coelho marinando nos temperos por algumas horas antes de cozinhar.
- Acompanha bem com um vinho tinto encorpado.
Informações
- O coelho é uma carne magra e saudável, rica em proteínas e baixa em gordura.
Esta receita foi gerada por uma IA, seis vezes: uma para cada língua. Por isso, é muito provável que veja diferenças entre as versões. Aproveita ao máximo!
- (fr) Lapin à l'Ail
- (de) Kaninchen mit Knoblauch
- (en) Rabbit with garlic
- (es) Conejo al ajillo
- (it) Coniglio all'aglio
Receita criada em 24 de setembro de 2024 com a ajuda do gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche sob sua responsabilidade, mas sem garantia culinária ou de coerência.
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