Costeletas de borrego grelhadas

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 40 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Costeletas de Borrego
  • Costeletas de borrego (finas) : 8
  • Azeite de oliva : 4 colheres de sopa
  • Sal : 1 pitada
  • Pimenta preta : 1 pitada
  • Alho em pó : 1 colher de chá

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preparar a grelha, certificando-se de que está bem quente.
• Temperar as costeletas de borrego com sal, pimenta preta e alho em pó.
• Pincelar as costeletas com azeite de oliva.
• Grelhar as costeletas por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.
• Retirar as costeletas da grelha e deixar repousar por alguns minutos antes de servir.

Dicas

• Certifique-se de que as costeletas estejam à temperatura ambiente antes de grelhar para garantir uma cozedura uniforme.
• Acompanhe as costeletas de borrego grelhadas com legumes grelhados ou uma salada fresca.

Informações

• As costeletas de borrego grelhadas são um prato tradicional espanhol, perfeito para um almoço ou jantar especial.