Costeletas de porco com mostarda de Dijon

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Costeletas de Porco
  • Costeletas de porco : 4 unidades
  • Sal : 1 colher de chá
  • Pimenta : 1 colher de chá
  • Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
• Mostarda de Dijon
  • Mostarda de Dijon : 2 colheres de sopa
  • Mel : 1 colher de sopa

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 200°C.
• Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta.
• Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
• Adicione as costeletas de porco e doure-as por cerca de 3 minutos de cada lado.
• Transfira as costeletas para uma assadeira e leve ao forno por mais 10 minutos.
• Enquanto as costeletas estão assando, prepare a mostarda de Dijon.
• Em uma tigela pequena, misture a mostarda de Dijon e o mel.
• Retire as costeletas do forno e pincele-as com a mistura de mostarda e mel.
• Leve as costeletas de volta ao forno por mais 5 minutos, ou até que estejam cozidas ao seu gosto.
• Sirva as costeletas de porco com mostarda de Dijon quentes.

Dicas

• Certifique-se de não deixar as costeletas de porco cozinharem demais, para que não fiquem secas.
• A mostarda de Dijon dá um sabor único a essa receita, mas você também pode experimentar com outras variedades de mostarda.

Informações

• As costeletas de porco são uma ótima opção para um jantar rápido e saboroso.
• A mostarda de Dijon é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversas receitas.