Couve-flor com queijo gratinado
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparação (dont cuisson) : 40 minutos
- Tempo de cozimento : 25 minutos
- Dificuldade (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Couve-flor
- Couve-flor : 1 unidade
- Sal : 1 colher de chá
- Pimenta : 1/2 colher de chá
- Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
- Molho de Queijo
- Queijo cheddar ralado : 1/2 xícaras
- Creme de leite : 1/2 xícara
- Alho em pó : 1/2 colher de chá
- Sal : 1/2 colher de chá
- Pimenta : 1/4 colher de chá
Etapas
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Corte a couve-flor em floretes e coloque-os em uma assadeira.
- Regue a couve-flor com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta.
- Leve ao forno por 20 minutos ou até que a couve-flor esteja macia.
- Enquanto isso, prepare o molho de queijo.
- Em uma panela, aqueça o creme de leite em fogo baixo.
- Adicione o queijo cheddar ralado, o alho em pó, o sal e a pimenta.
- Mexa até que o queijo esteja completamente derretido e o molho esteja homogêneo.
- Retire a couve-flor do forno e despeje o molho de queijo por cima.
- Leve ao forno novamente por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Sirva quente.
Dicas
- Você pode adicionar bacon crocante por cima para dar um toque extra de sabor.
- Essa receita também pode ser feita com brócolis ou outros legumes de sua preferência.
Informações
- Essa receita é baixa em carboidratos e rica em gorduras saudáveis, sendo ideal para quem segue uma dieta cetogênica.
- O queijo cheddar pode ser substituído por outros queijos de sua preferência, como queijo mussarela ou queijo gorgonzola.
Esta receita foi gerada por uma IA.
Por vezes, as IAs alucinam (dizem qualquer coisa) - mas raramente seis vezes seguidas. Em caso de dúvida, compare com as receitas noutras línguas:
Receita criada em 23 de janeiro de 2024 com a ajuda do gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche sob sua responsabilidade, mas sem garantia culinária ou de coerência.
Se você encontrar algum erro, pode:
- Receber suas emoções e depois deixá-las ir,
- Relatar o erro por meio de um cartão postal (o endereço está na página de avisos legais).