Ervilhas francesas

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Ervilhas
  • Ervilhas : 500 gramas
  • Cebola : 1 unidade
  • Alho : 2 dentes
  • Azeite : 2 colheres de sopa
  • Sal : a gosto
  • Pimenta : a gosto
  • Salsa : a gosto picada

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Adicione as ervilhas em uma panela com água fervente e cozinhe por 5 minutos. Escorra e reserve.
• Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
• Adicione as ervilhas cozidas à panela com a cebola e o alho refogados.
• Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
• Retire do fogo e salpique a salsa picada por cima.
• Sirva quente.

Dicas

• Você pode adicionar bacon ou presunto picado para dar um sabor extra às ervilhas francesas.
• Experimente servir as ervilhas francesas como acompanhamento de carnes grelhadas.

Informações

• As ervilhas francesas são uma ótima fonte de fibras e vitaminas.