Ervilhas com presunto

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Ervilhas com Presunto
  • Ervilhas : 500 gramas
  • Presunto : 150 gramas
  • Cebola : 1 unidade média
  • Alho : 2 dentes
  • Azeite : 2 colheres de sopa
  • Caldo de legumes : 200 mililitros
  • Sal : a gosto
  • Pimenta : a gosto

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Adicione o azeite em uma panela e leve ao fogo médio.
• Refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
• Adicione o presunto cortado em cubos e deixe dourar.
• Acrescente as ervilhas e refogue por alguns minutos.
• Adicione o caldo de legumes, tempere com sal e pimenta a gosto.
• Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando, até as ervilhas estarem macias.
• Sirva quente acompanhado de pão.

Dicas

• Utilize ervilhas frescas para um sabor mais autêntico.
• Experimente adicionar um pouco de vinho branco durante o cozimento para um toque extra de sabor.

Informações

• Esta receita de ervilhas com presunto é uma opção simples e saborosa para uma refeição reconfortante.