Espetadas de camarão com alho e lima

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Espetadas de Camarão
  • Camarão : 500 gramas
  • Alho : 4 dentes
  • Lima : 1 unidade
  • Azeite : 2 colheres de sopa
  • Sal : 1 pitada
  • Pimenta : 1 pitada

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preparar os ingredientes
• Descascar e picar o alho finamente.
• Lavar e cortar a lima em rodelas finas.
• Descascar e limpar o camarão, retirando a casca e a veia.
• Colocar o camarão numa tigela e adicionar o alho picado, as rodelas de lima, o azeite, o sal e a pimenta. Misturar bem e deixar marinar por 15 minutos.
• Montar as espetadas
• Espetar o camarão marinado em espetos de madeira, alternando com as rodelas de lima.
• Pré-aquecer a grelha ou churrasqueira em fogo médio-alto.
• Colocar as espetadas na grelha e cozinhar por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que o camarão fique rosado e cozido.
• Retirar as espetadas da grelha e servir quentes.

Dicas

• Para um sabor extra, adicione um pouco de sumo de lima sobre as espetadas antes de servir.
• Sirva as espetadas com uma salada fresca ou legumes grelhados.

Informações

• Esta receita é adequada para pessoas que seguem uma dieta paleo, pois não contém ingredientes processados ou refinados.
• As espetadas de camarão são uma opção saudável e deliciosa para um churrasco ou refeição leve.