Fettuccine com camarão e alho

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 30 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 3

Ingredientes

• Fettuccine
  • Fettuccine : 400 gramas
  • Água (para cozinhar o macarrão) : 2 litros
  • Sal (para temperar a água do macarrão) : 1 colher de sopa
• Molho de camarão
  • Camarão (descascado e limpo) : 500 gramas
  • Alho (picados) : 4 dentes
  • Azeite de oliva : 3 colheres de sopa
  • Sal : 1 colher de chá
  • Pimenta-do-reino : 1 pitada
  • Salsinha (picada) : 2 colheres de sopa

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Substitua a água do macarrão por uma panela grande com água e adicione o sal. Leve ao fogo alto e deixe ferver.
• Adicione o fettuccine na água fervente e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e reserve.
• Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
• Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até ficar levemente dourado.
• Acrescente os camarões na frigideira e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por cerca de 3 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os camarões fiquem rosados e cozidos.
• Adicione o fettuccine cozido na frigideira com os camarões e misture bem.
• Desligue o fogo e adicione a salsinha picada. Misture novamente.
• Sirva o fettuccine com camarão e alho imediatamente.

Dicas

• Para um sabor extra, adicione um pouco de suco de limão fresco no molho de camarão.
• Você pode adicionar outros legumes, como tomate cereja ou espinafre, para deixar a receita ainda mais colorida e nutritiva.

Informações

• O fettuccine com camarão e alho é uma opção deliciosa e sofisticada para um jantar especial.
• Essa receita combina perfeitamente o sabor suave do camarão com o aroma e o sabor marcante do alho.