Frango com alho francês e vinho branco

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 40 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Frango
  • Peito de frango : 500 gramas
  • Sal : 1 colher de chá
  • Pimenta : 1/2 colher de chá
  • Azeite : 2 colheres de sopa
  • Alho : 4 dentes
  • Alho francês : 2 unidades
  • Vinho branco : 200 ml
  • Caldo de galinha : 200 ml
  • Natas : 200 ml

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta.
• Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
• Adicione o alho picado e o alho francês fatiado à frigideira e refogue por 5 minutos.
• Adicione o frango à frigideira e cozinhe até dourar.
• Acrescente o vinho branco e deixe ferver por 2 minutos.
• Adicione o caldo de galinha e as natas à frigideira e misture bem.
• Transfira tudo para um refratário e leve ao forno por 20 minutos.
• Retire do forno e sirva quente.

Dicas

• Você pode acompanhar este prato com arroz branco ou batatas cozidas.
• Experimente adicionar cogumelos fatiados para dar um toque extra de sabor.

Informações

• Certifique-se de cortar o alho francês em fatias finas para que ele cozinhe rapidamente.
• Se preferir, você pode substituir o vinho branco por caldo de legumes.