Frango com alho e parmesão

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 40 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Frango
  • Peito de frango : 4 unidades
  • Alho : 4 dentes
  • Parmesão ralado : 1/2 xícara
  • Farinha de trigo : 1/2 xícara
  • Ovo : 2 unidades
  • Sal : a gosto
  • Pimenta : a gosto
  • Óleo vegetal : 1/4 xícara
• Molho
  • Maionese : 1/2 xícara
  • Alho : 2 dentes
  • Suco de limão : 1 colher de sopa
  • Parmesão ralado : 1/4 xícara

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 200°C.
• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e a pimenta.
• Em outra tigela, bata os ovos.
• Passe os peitos de frango na mistura de farinha, em seguida, mergulhe-os nos ovos batidos.
• Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.
• Frite os peitos de frango até ficarem dourados dos dois lados.
• Transfira os peitos de frango para uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
• Enquanto o frango assa, prepare o molho. Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado, o suco de limão e o parmesão ralado.
• Retire o frango do forno e cubra cada peito com o molho de maionese.
• Polvilhe o parmesão ralado por cima do molho.
• Leve o frango de volta ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
• Sirva o frango com alho e parmesão quente.

Dicas

• Você pode acompanhar o frango com alho e parmesão com uma salada verde ou arroz branco.
• Experimente adicionar ervas frescas, como salsa ou manjericão, ao molho de maionese para dar um toque extra de sabor.

Informações

• O frango com alho e parmesão é uma opção versátil e saborosa para uma refeição rápida e deliciosa.
• Certifique-se de não deixar o frango assar por muito tempo, para que ele não fique seco.