Frango assado com limão e alecrim

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação (dont cuisson) : 60 minutos
• Tempo de cozimento : 45 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Frango
  • Frango inteiro : 1 unidade
  • Limão : 2 unidades
  • Alecrim fresco : 2 ramos
  • Azeite de oliva : 2 colheres de sopa
  • Sal : 1 colher de chá
  • Pimenta-do-reino : 1 pitada

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 200°C.
• Lave bem o frango e seque-o com papel toalha.
• Esprema o suco de um limão sobre o frango e tempere com sal e pimenta-do-reino.
• Coloque os ramos de alecrim dentro da cavidade do frango.
• Regue o frango com o azeite de oliva e esfregue-o para que fique bem temperado.
• Corte o outro limão em rodelas e disponha-as ao redor do frango na assadeira.
• Leve o frango ao forno e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por completo.
• Retire o frango do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Dicas

• Para um frango mais suculento, você pode deixá-lo marinando com os temperos por algumas horas antes de assar.
• Sirva o frango assado com uma salada de folhas verdes e legumes grelhados para uma refeição completa e saudável.

Informações

• A dieta paleo é baseada nos alimentos consumidos pelos nossos ancestrais, priorizando ingredientes naturais e excluindo alimentos processados e industrializados. O frango assado com limão e alecrim é uma opção de prato principal que se encaixa perfeitamente nessa dieta.