Frango com mostarda
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparação : 40 minutos
- Dificuldade (de 0 a 5) : 2
Ingredientes
- Frango
- Peito de frango : 500 gramas
- Mostarda : 4 colheres de sopa
- Limão (suco) : 1 unidade
- Alho (picados) : 2 dentes
- Sal : a gosto
- Pimenta (moída na hora) : a gosto
- Molho
- Mostarda : 2 colheres de sopa
- Mel : 1 colher de sopa
- Azeite : 2 colheres de sopa
- Vinagre de maçã : 1 colher de sopa
- Sal : a gosto
- Pimenta (moída na hora) : a gosto
Etapas
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela, misture a mostarda, o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta. Reserve.
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e doure os peitos de frango dos dois lados.
- Transfira os peitos de frango para uma assadeira e pincele a mistura de mostarda reservada por cima.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o frango esteja cozido por completo.
- Enquanto o frango assa, prepare o molho de mostarda. Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o azeite, o vinagre de maçã, o sal e a pimenta.
- Sirva o frango com o molho de mostarda por cima.
Dicas
- Você pode acompanhar o frango com mostarda com arroz branco e salada verde.
- Experimente adicionar um pouco de páprica defumada na mistura de mostarda para dar um toque extra de sabor.
Informações
- O frango com mostarda é uma opção rápida e saborosa para uma refeição do dia a dia.
- A mostarda dá um sabor picante e delicioso ao frango, enquanto o molho de mostarda complementa o prato com um toque adocicado.
Esta receita foi gerada por uma IA, seis vezes: uma para cada língua. Por isso, é muito provável que veja diferenças entre as versões. Aproveita ao máximo!
- (fr) Poulet à la Moutarde
- (de) Huhn mit Senf
- (en) Mustard Chicken
- (es) Pollo a la mostaza
- (it) Pollo alla senape
Receita criada em 16 de fevereiro de 2024 com a ajuda do gpt-3.5-turbo, publicada por Gribiche sob sua responsabilidade, mas sem garantia culinária ou de coerência.
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