Frango com nozes e mel

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 40 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Frango
  • Peito de frango : 500 gramas
  • Sal : 1 colher de chá
  • Pimenta : 1/2 colher de chá
  • Azeite : 2 colheres de sopa
• Molho de Nozes e Mel
  • Nozes : 100 gramas
  • Mel : 2 colheres de sopa
  • Mostarda : 1 colher de sopa
  • Vinagre de maçã : 1 colher de sopa
  • Água : 1/4 xícara

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Tempere o peito de frango com sal e pimenta.
• Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
• Doure o frango dos dois lados, por cerca de 3 minutos de cada lado.
• Transfira o frango para uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
• Enquanto isso, prepare o molho de nozes e mel.
• Em um processador de alimentos, triture as nozes até obter uma consistência granulada.
• Em uma panela, aqueça o mel, a mostarda, o vinagre de maçã e a água.
• Adicione as nozes trituradas ao molho e misture bem.
• Retire o frango do forno e regue com o molho de nozes e mel.
• Volte ao forno por mais 5 minutos.
• Sirva o frango com nozes e mel acompanhado de arroz branco e legumes.

Dicas

• Você pode substituir as nozes por castanhas ou amêndoas, se preferir.
• Experimente adicionar um toque de pimenta caiena ao molho para dar um sabor picante.

Informações

• O frango com nozes e mel é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição completa.
• As nozes são ricas em ômega-3 e antioxidantes, trazendo benefícios para a saúde cardiovascular.