Frango com sálvia e bacon

• Para 4 pessoas
• Tempo de preparação : 40 minutos
• Dificuldade (de 0 a 5) : 2

Ingredientes

• Frango
  • Peito de frango : 4 unidades
  • Sal : 1 colher de chá
  • Pimenta : 1/2 colher de chá
  • Azeite : 2 colheres de sopa
• Recheio
  • Bacon : 100 gramas
  • Sálvia fresca : 10 folhas

A IA que gerou esta imagem nunca conhecerá o sabor desta deliciosa receita. Mas tu podes :-)

Etapas

• Pré-aqueça o forno a 200°C.
• Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
• Corte uma fenda no meio de cada peito de frango, formando uma bolsa.
• Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
• Adicione o bacon e frite até ficar crocante.
• Retire o bacon da frigideira e reserve.
• Na mesma frigideira, adicione as folhas de sálvia e refogue por alguns segundos.
• Coloque o bacon reservado dentro das bolsas de frango, juntamente com as folhas de sálvia.
• Feche as bolsas com palitos de dente.
• Transfira os peitos de frango recheados para uma assadeira.
• Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até que o frango esteja cozido por completo.
• Retire do forno e sirva quente.

Dicas

• Utilize sálvia fresca para obter um sabor mais intenso.
• Acompanhe o frango com uma salada verde e arroz branco.

Informações

• O frango com sálvia e bacon é uma combinação clássica que agrada a todos.
• Essa receita é perfeita para um almoço ou jantar especial.